農業科NEWS

9月15日(金)農場高校生の和牛入門研修会が開催されました。

農業科2年生8名が和牛入門研修会に参加してきました。

和牛の改良の歴史や流通、和牛の味方など大変勉強になりました。

かぼちゃプリン販売に向けて

 

本日、坂本屋総本店さんに来校していただき、以前収穫したかぼちゃと3日前にとったばかりの卵を使ってかぼちゃプリンの試食会を行いました。以前から販売されている『ひよっこプリン』よりカラメルがビターな感じ。

試食後には、10月の販売に向けて意見を出し合いこれから進めていきます。